کوردن بلو
منجمد نیمه آماده
500 گرم - 5 عدد 100 گرمی
منجمد نیمه آماده
340 گرم - 6 تا 7 عدد
موجود نمی باشد
فیله مرغ - آرد سوخاری - روغن مایع - آرد سفید - نمک تصفیه خوراکی - نشاسته - فلفل سیاه - فلفل قرمز - گرد لیمو
•• دستور پخت با روغن داغ:
ظرف محتوی روغن را تا 180 درجه سانتیگراد گرم نمایید.
فیله های منجمد را در درون روغن به مدت 2 تا 3 دقیقه سرخ نمایید.
محصول باید کاملا در روغن شناور باشد.
بعد از گرم گردن 1 دقیقه برای رسیدن به گرمای مطلوب فرصت دهید.
•• دستور با پخت با فر خانگی:
فر را در دمای 200 درجه سانتیگراد گرم نمایید.
فیله های منجمد را بصورت تک لایه در داخل سینی پخت که به مقدار کمی روغن آغشته شده است قرار دهید و به مدت 12 تا 15 دقیقه حرارت دهید.
برای بیشتر سوخاری شدن در نیمه زمان پخت محصول را برگردانید.
بعد از گرم گردن 1 دقیقه برای رسیدن به گرمای مطلوب فرصت دهید.
•• مایکروویو:
فیله های منجمد را بصورت تک لایه در ظرف مخصوص مایکروویو قرار دهید.
در درجه بالا برای 5 عدد 1 تا 2/1 1 دقیقه، 10 عدد 2/1 2 تا 2 دقیقه، 15 عدد 2/1 2 تا 3 دقیقه حرارت دهید. از حرارت دادن مازاد نیاز خودداری نمایید.
بعد از گرم گردن 1 دقیقه برای رسیدن به گرمای مطلوب فرصت دهید.
با توجه به اینکه نحوه کارکرد هر دستگاه پخت متفاوت بوده لذا مدت و درجه دمای ارائه شده برای راهنمایی می باشد.
نحوه نگهداری:
در دمای منجمد منفی 18 درجه نگهداری نمایید.