کوردن بلو
منجمد نیمه آماده
500 گرم - 5 عدد 100 گرمی
منجمد نیمه آماده
500 گرم - 4 عدد
موجود نمی باشد
سینه مرغ بدون استخوان - آرد سوخاری - روغن مایع - آرد سفید - نمک تصفیه خوراکی - نشاسته - فلفل سیاه - فلفل قرمز - گرد لیمو
•• دستور پخت با ماهی تابه:
در ماهی تابه به مقدار 1 سانتیمتر روغن سرخ کردنی ریخته و تا دمای 170 درجه سانتیگراد (دمای متوسط) داغ نمایید.
شنیتسل های منجمد را در داخل روغن قرار دهید و به مدت 6 دقیقه هر طرف را سرخ نمایید.
بصورت متناوب آنها را برگردانید تا بصورت یکنواخت سرخ شوند.
بعد از گرم گردن 1 دقیقه برای رسیدن به گرمای مطلوب فرصت دهید.
•• دستور با پخت با فر خانگی:
فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد گرم نمایید.
شنیتسل های منجمد را بصورت تک لایه در داخل سینی پخت که به مقدار کمی روغن آغشته شده است قرار دهید و به مدت 20 تا 25 دقیقه حرارت دهید.برای بیشتر سوخاری شدن در نیمه زمان پخت محصول را برگردانید.
بعد از گرم گردن 1 دقیقه برای رسیدن به گرمای مطلوب فرصت دهید.
با توجه به اینکه نحوه کارکرد هر دستگاه پخت متفاوت بوده لذا مدت و درجه دمای ارائه شده برای راهنمایی می باشد.
نحوه نگهداری:
در دمای منجمد منفی 18 درجه نگهداری نمایید.